Portal de Educación de la Junta de Comunidades de Castilla - La Mancha (Contenido:Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal)

Familia Profesional: AGRARIA

Nivel: CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR

Duración: 2.000 horas. 2 cursos académicos.

Curso de Implantación CLM: 2014/2015

Competencias:

La competencia general de este título consiste en gestionar la producción ganadera y realizar trabajos especializados de apoyo a equipos veterinarios, programando y organizando los recursos materiales y humanos disponibles, y aplicando los planes de producción, calidad, sanidad y bienestar animal, prevención de riesgos laborales y protección ambiental, de acuerdo con la legislación vigente.

Relación de cualificaciones y unidades de competencia del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales incluidas en el título.

Cualificaciones profesionales completas:

a) Gestión de la producción ganadera, que comprende las siguientes unidades de competencia:

• UC1495_3: Gestionar los procesos de producción de animales de renuevo, de reproductores y crías, y de leche.
• UC1496_3: Gestionar los procesos de producción de animales de recría y de cebo.
• UC1497_3: Gestionar los procesos de producción de aves y de huevos.
• UC0536_3: Gestionar las instalaciones, maquinaria, material y equipos de la explotación ganadera.

b) Cría de caballos, que comprende las siguientes unidades de competencia:

• UC0533_3 Controlar y organizar las actividades con sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes.
• UC0534_3 Controlar y organizar el destete y las actividades de recría de los potros.
• UC0535_3: Supervisar las tareas de doma básica y manejo de caballos para fines recreativos, de trabajo y deportivos, y en exhibiciones y/o concursos.
• UC0536_3 Gestionar las instalaciones, maquinaria, materiales y equipos de la explotación ganadera.

Cualificación profesional incompleta:

Asistencia a la gestión y control sanitario de animales de granja y producción:

• UC2067_3: Desarrollar programas de bioseguridad en explotaciones ganaderas.
• UC2068_3: Desarrollar programas sanitarios y tratamientos colectivos en animales de granja y producción.
• UC2070_3: Recoger muestras biológicas, ambientales y de piensos y realizar análisis rápidos.
• UC2071_3: Asistir a la atención clínica veterinaria en animales de granja y producción.

Puestos de Trabajo:

Las personas que obtienen este título ejercen su actividad tanto en el área de producción ganadera, sea convencional o ecológica, en grandes, medianas y pequeñas empresas, públicas o privadas, como en empresas relacionadas con la cría, el adiestramiento, la monta y la exhibición de ganado equino, por cuenta propia o ajena, siguiendo, en su caso, instrucciones del responsable de la producción o bajo la supervisión, en ciertos casos, de un facultativo veterinario, y pudiendo tener a su cargo personal de nivel inferior. Asimismo, desarrolla su actividad por cuenta ajena en instituciones u organismos públicos o privados que realizan actividades de gestión y control sanitario de animales, entre otros, en: Equipos veterinarios, explotaciones ganaderas, núcleos zoológicos, asociaciones de productores, agrupaciones de defensa sanitaria, empresas del sector agroalimentario, empresas de servicio a la ganadería y centros de investigación, dependiendo de un superior responsable.

Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes son los siguientes:

• Encargado de explotación ganadera, en general.
• Responsable de la producción en cooperativas, en sociedades agrarias de transformación u otras asociaciones de ganaderos.
• Responsable de la producción en explotaciones o empresas ganaderas.
• Responsable en empresas de servicios relacionados con la producción ganadera.
• Responsable de inseminación artificial en explotaciones ganaderas o en centros de recogida de semen.
• Encargado de máquinas y equipos ganaderos.
• Responsable/gestor de ganaderías equinas.
• Asesor y supervisor para la planificación, montaje y funcionamiento de empresas y entidades asociadas a eventos, espectáculos, demostraciones ecuestres, actividades recreativas, deportivas y terapéuticas (hipoterapia).
• Responsable del manejo y de los cuidados del ganado y de las instalaciones en centros de adiestramiento, doma y entrenamiento de ganado equino.
• Responsable del manejo y de los cuidados del ganado y de las instalaciones en escuelas y clubes de equitación.
• Responsable del manejo, de los cuidados y de la administración de terapias en centros de pupilaje, descanso y recuperación de ganado equino.
• Integrante en comisiones de valoración, selección y compra de ganado equino.
• Responsable de empresas de servicio relacionadas con el sector equino.
• Ayudante de veterinaria en facultades y centros de investigación animal.
• Visitador de productos de veterinaria.
• Ayudante de veterinaria en equipos veterinarios especializados en animales de granja y producción.
• Ayudante de veterinaria en explotaciones ganaderas.
• Ayudante de veterinaria en agrupaciones de defensa sanitaria.
• Ayudante de veterinaria en asociaciones de productores.
• Ayudante de veterinaria en empresas del sector agroalimentario y empresas de servicios a la ganadería.

CENTROS EN CASTILLA-LA MANCHA SOSTENIDOS CON FONDOS PÚBLICOS, DE LA FAMILIA PROFESIONAL AGRARIA

CICLO FORMATIVO: GANADERÍA Y ASISTENCIA EN SANIDAD ANIMAL